ГОСТ ISO 17412-2024
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
МАСЛО ЭФИРНОЕ ГОРЬКОГО ФЕНХЕЛЯ
(Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. vulgare)
Технические требования
Essential oil of bitter fennel (Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. vulgare). Specifications
МКС 71.100.60
Дата введения 2026-01-01
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Федеральным государственным бюджетным учреждением "Российский институт стандартизации" (ФГБУ "Институт стандартизации") на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 апреля 2024 г. № 172-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения | AM | ЗАО "Национальный орган по стандартизации и метрологии" Республики Армения
|
Беларусь | BY | Госстандарт Республики Беларусь
|
Казахстан | KZ | Госстандарт Республики Казахстан |
Киргизия | KG | Кыргызстандарт
|
Россия | RU | Росстандарт
|
Таджикистан | TJ | Таджикстандарт
|
Узбекистан | UZ | Узстандарт |
(Поправка. ИУС № 10-2024).
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 мая 2024 г. № 667-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 17412-2024 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2026 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 17412:2007* "Масло горького фенхеля (Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. Vulgare)" ["Oil of bitter fennel (Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. vulgare)", IDT].
________________
* Доступ к международным и зарубежным документам, упомянутым в тексте, можно получить, обратившись в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.
Стандарт разработан Техническим комитетом ТС 54 "Эфирные масла" Международной организации по стандартизации (ISO).
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного стандарта для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных международных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведены в дополнительном приложении ДА
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изменений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответствующих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге "Межгосударственные стандарты"
ВНЕСЕНА поправка, опубликованная в ИУС № 10, 2024 год
Поправка внесена изготовителем базы данных
Настоящий стандарт устанавливает характеристики эфирного масла горького фенхеля (Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. vulgare), предназначенные для оценки его качества.
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие международные стандарты [для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных - последнее издание (включая все изменения)]:
ISO/TR 210*, Essential oils - General rules for packaging, conditioning and storage (Эфирные масла. Общие правила упаковки, кондиционирования и хранения)
_______________
* Заменен на ISO 210:2023. Однако для однозначного требования настоящего стандарта рекомендуется использовать только указанное в данной ссылке издание.
ISO/TR 211**, Essential oils - General rules for labelling and marking of containers (Эфирные масла. Общие правила этикетирования и маркировки)
_______________
** Заменен на ISO 211:2023. Однако для однозначного требования настоящего стандарта рекомендуется использовать только указанное в данной ссылке издание.
ISO 212, Essential oils - Sampling (Эфирные масла. Отбор проб)
ISO 279, Essential oils - Determination of relative density at 20°C - Reference method (Эфирные масла. Определение относительной плотности при 20°C. Контрольный метод)
ISO 280, Essential oils - Determination of refractive index (Эфирные масла. Определение показателя преломления)
ISO 592, Essential oils - Determination of optical rotation (Эфирные масла. Определение угла вращения)
ISO 875, Essential oils - Evaluation of miscibility in ethanol (Эфирные масла. Оценка растворимости в этиловом спирте)
ISO 1041, Essential oils - Determination of freezing point (Эфирные масла. Определение температуры застывания)
ISO 11024-1, Essential oils - General guidance on chromatographic profiles - Part 1: Preparation of chromatographic profiles for presentation in standards (Эфирные масла. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 1. Подготовка хроматографических профилей для представления в стандартах)
ISO 11024-2, Essential oils - General guidance on chromatographic profiles - Part 2: Utilization of chromatographic profiles of samples of essential oils (Эфирные масла. Общее руководство по хроматографическим профилям. Часть 2. Применение хроматографических профилей проб эфирных масел)
В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:
3.1 масло горького фенхеля (oil of bitter fennel): Эфирное масло, полученное перегонкой с водяным паром, с последующей ректификацией или без нее плодов и надземных частей Foeniculum vulgare Mill., подвид обыкновенный из семейства Сельдерейные (Apiaceae); некоторые авторы используют наименование Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. amara.
Примечание - Информация о номерах CAS приведена в ISO/TR 21092.
4.1 Внешний вид
транс-Анетольный тип | Фелландреновый тип |
Прозрачная жидкость или кристаллическая масса | Подвижная жидкость |
4.2 Цвет
транс-Анетольный тип | Фелландреновый тип |
Жидкость от бесцветного до бледно-желтого цвета | Жидкость от бледно-желтого до интенсивно-желтого цвета |
4.3 Запах