В этом разделе по крупному рогатому скоту показывают наличие и движение всего поголовья крупного рогатого скота, включая поголовье буйволов и яков.
К числу коров (буйволиц, яков-коров) необходимо относить всех коров молочного и мясного направления основного стада, сухостойных и яловых коров, коров-кормилиц. В поголовье коров не включаются коровы, переведенные на откорм и нагул.
20. По строке 55 указывается по состоянию на 1 января отчетного года поголовье скота и птицы, принадлежащих сельскохозяйственной организации, независимо от того, где этот скот находится (например, в животноводческих помещениях, в отгоне на пастбищах). Поголовье скота и птицы, находящихся в хозяйствах населения на выращивании по договорам, учитывается в этой же строке.
21. По строке 57 в число расплодившихся коров и телок, основных и проверяемых свиноматок, овцекозоматок и ярок, кобыл, важенок, верблюдиц, включаются лишь те животные, от которых получена хотя бы одна голова живого приплода. В том случае, если матка расплодилась два раза в отчетном году, то в этот показатель животное включается дважды, то есть в строку 57 включается число отелов, опоросов, окотов. Каждый отел, опорос и ягнение (окот) должны актироваться и учитываться в тот же день, в котором они произошли. Случаи аборта и случаи мертворожденного приплода в эту строку не включаются.
По строке 58 в графе 4 приводятся данные о количестве всех осемененных телок, давших живой приплод, независимо от того, переведены они в коровы или нет; в графе 5 показывается число переведенных в группу коров отелившихся с начала года нетелей, включая и давших мертворожденный приплод. По графе 6 в число опоросившихся проверяемых свиноматок включаются впервые опоросившиеся животные.
По строке 59 записываются в соответствующих графах все телята, поросята, ягнята, козлята и жеребята, родившиеся живыми от маток, принадлежащих сельхозорганизации, включая приплод, который впоследствии был продан, забит или пал, хотя бы в день рождения. В это количество не включается мертворожденный приплод.
Наряду с общим количеством родившихся телят, поросят (указанных по строке 59) по строке 60 показывается количество телят, полученных только от коров, поросят, полученных от основных свиноматок. В количество полученного приплода не включается молодняк рождения отчетного года, приобретенный сельскохозяйственной организацией со стороны.
22. По строкам 61 и 62 отражаются поголовье и живая масса скота и птицы, поступивших в порядке покупки, обмена на другие скот и птицу, за корм, за инвентарь, прочие передачи. В эти строки включается поголовье и живая масса скота и птицы, купленных через племобъединения, принятых из других сельхозорганизаций в связи с их реорганизацией, а также молодняка скота, полученного сельскохозяйственной организацией из других хозяйств для откорма и доращивания.
В строки 63 и 64 включаются поголовье и живая масса скота и птицы, купленных сельскохозяйственной организацией у населения, поступивших от своих работников в порядке возмещения за павший, погибший или пропавший по их вине общественный скот и птицу.
По строкам 65 и 66 показываются поголовье скота и птицы и их живая масса, фактически закупленные сельскохозяйственной организацией согласно заключенным договорам с населением, и в дальнейшем реализуемые на убой.
23. По строкам 69 и 70 отражаются поголовье и живая масса скота и птицы, фактически проданных сельскохозяйственной организацией организациям, осуществляющим закупки для государственных или муниципальных нужд, в том числе продажу непосредственно потребителям в порядке прямых связей, а также проданные перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли за отчетный год, то есть с 1 января отчетного года. По этим строкам учитываются и продажи скота и птицы, полученных от выращивания и покупки скота и птицы в хозяйствах населения по договорам.
Кроме того, по этим строкам приводятся все прочие продажи скота и птицы (как взрослых, так и молодняка), подлежащих забою (не считая телят, ягнят и козлят до 6-ти месяцев, поросят до 2-х месяцев и суточных цыплят, которые отражаются по строкам 81, 82 и 83), а также скот и птица, проданные биофабрикам и биокомбинатам, продажи скота работникам других хозяйств и привлеченным лицам, независимо от того, что эти продажи производились непосредственно в хозяйстве.
Племенной скот и скот, израсходованный на общественное питание, в эти строки не включают.
В строки 69 и 70 по графе 10 не включаются переходящие запасы мяса птицы, проданного в отчетном году из забоя предыдущего года.