Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 56368-2022 Напитки спиртные русские традиционные на натуральном сырье. Общие технические условия (с Поправками)

     8 Транспортирование и хранение

8.1 Транспортирование и хранение - по [1].

8.2 Спиртные напитки, разлитые в потребительскую упаковку, транспортируют в крытых транспортных средствах всех видов в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида, при соблюдении температурных условий, указанных в 8.3.

8.3 Спиртные напитки хранят при температуре от 5°С до 25°С и относительной влажности не более 85% в вентилируемых, не имеющих посторонних запахов помещениях, исключающих воздействие прямых солнечных лучей.

8.4 Срок годности спиртных напитков определяет изготовитель.

Рекомендуемые сроки годности для спиртных напитков при соблюдении условий хранения и транспортирования:

- самогон - не менее двух лет;

- сухарничек, хреновуха, березовка - не менее одного года;

- спотыкач, медок - не менее шести месяцев;

- кулер, сбитень, клюковка искристая - не менее трех месяцев;

- хлебный - не ограничен.


(Поправка. ИУС № 4-2024).