В зависимости от состава и физико-химических показателей спиртные напитки подразделяют:
- на самогон;
- сухарничек;
- хреновуху;
- березовку;
- спотыкач;
- медок;
- кулер;
- сбитень;
- клюковку искристую;
- хлебный.
(Поправка. ИУС № 4-2024).