Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 70149-2022 Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли триптофана спектрофотометрическим методом

     11 Метрологические характеристики

11.1 Метрологические характеристики метода при доверительной вероятности P=0,95 приведены в таблице 2.

Таблица 2

Наименование

Диапазон

Показатели точности

показателя

измерений, мг/100 г

Границы относительной погрешности, , %

Предел повторяемости (сходимости), r, %

Предел воспроизводимости, R, %

Массовая доля триптофана

от 50,0 до 1000,0 включ.

20

0,10·

0,25·

11.2 Расхождение между результатами двух параллельных измерений, выполненных одним оператором при испытании одной и той же пробы с использованием одних и тех же средств измерений и реактивов, не должно превышать предела повторяемости (сходимости) r, значения которого приведены в таблице 2.

Расхождение между результатами двух измерений, выполненных в двух разных лабораториях, не должно превышать предела воспроизводимости R, значения которого приведены в таблице 2.

Границы относительной погрешности результатов измерений (), находящиеся с доверительной вероятностью P=0,95, при соблюдении условий настоящего стандарта не должны превышать значений, приведенных в таблице 2.