ГОСТ 31821-2022 Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия (с Поправками)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на баклажаны разновидностей (культурных сортов) Solanum melongena L., поставляемые потребителям в свежем виде.

Настоящий стандарт не распространяется на баклажаны, предназначенные для промышленной переработки.