В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 водонефтяная эмульсия: Смесь двух взаимно нерастворимых жидкостей (воды и нефти), в которой одна из жидкостей диспергирована в другую.
3.2 дегазированная нефть (нефть): Нефть, содержащая воду во взвешенном и/или в свободном состоянии, освобожденная от растворенного и свободного газа при атмосферном давлении.
3.3 деэмульгаторы: Поверхностно-активные вещества, способные вытеснить с поверхности глобул воды, диспергированной в нефти, бронирующую оболочку, состоящую из полярных (входящих в ее состав) компонентов, а также частиц парафина и механических примесей.
3.4 нефтегазоводяная смесь (скважинная жидкость): Смесь, извлеченная из недр, содержащая углеводороды широкого физико-химического состава, попутный нефтяной газ, воду, минеральные соли, механические примеси и другие химические соединения.
3.5 представительная проба нефтегазоводяной смеси: Объединенная проба нефтегазоводяной смеси, извлеченная из потока нефтегазоводяной смеси, движущейся в трубопроводе, и содержащая компоненты нефтегазоводяной смеси в той же самой пропорции, в которой они присутствуют в общем объеме нефтегазоводяной смеси, перекачанной через трубопровод за установленное время.
3.6 проба для измерений: Часть отобранной представительной пробы, взятая для проведения измерений объемной и массовой доли воды в нефти, содержащая компоненты в тех же пропорциях, в которой они присутствуют в общем объеме представительной пробы.
3.7 нестойкая водонефтяная эмульсия: Водонефтяная эмульсия, которая в течение определенного промежутка времени успешно разрушается, расслаивается и разделяется на нефть и воду. Характеризуется выраженной границей фаз "нефть - вода".
3.8 стойкая водонефтяная эмульсия: Водонефтяная эмульсия, которая в течение определенного промежутка времени не разрушается и не разделяется на нефть и воду.
3.9 цилиндрическая часть бутылки: Часть стеклянной бутылки, представляющая собой цилиндрическое тело, нижним основанием которого является плоское дно бутылки, а образующими стенки бутылки.