Во время приемки, транспортировки и хранения муки пшеничной блинной необходимо соблюдать требования по технике безопасности и производственной санитарии.
7.1 Склады для размещения муки пшеничной блинной должны быть оснащены вентиляционными системами по ГОСТ 12.4.021, соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ 12.1.004, иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009.
7.2 Производственное оборудование должно соответствовать требованиям безопасности по ГОСТ 12.2.003.
7.3 Содержание пыли в воздухе рабочей зоны не должно превышать допустимых значений по ГОСТ 12.1.005.