ГОСТ 34812-2021 Продукция рыбная пищевая. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов (с Поправкой)

     4 Сущность методов

Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов основаны на стимулировании их движений физическим, химическим или электрическим воздействием; различной способности живых и мертвых тканей окрашиваться витальными красителями, флюоресцировать под воздействием ультрафиолетового света или совокупностью методов.