ИЗМЕНЕНИЕ N 1
ГОСТ Р 54316-2020 "Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия"

ОКС 67.160.20

Дата введения 2022-03-01
с правом досрочного применения

УТВЕРЖДЕНО И ВВЕДЕНО В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29.12.2021 N 1881-ст

Раздел 2. ГОСТ 8.579-2019. Исключить слова: "в упаковках любого вида"; заменить слово: "расфасовке" на "фасовании".

Пункт 4.1 дополнить абзацем:

"Отнесение минеральных вод к столовым, лечебно-столовым или лечебным осуществляется по уровню минерализации, с учетом содержания биологически активных компонентов в соответствии с [1], [20]".

Пункт 4.4 дополнить абзацем:

"Наименование группы минеральной воды формируется в зависимости от ее основного состава. При наличии биологически активных компонентов на уровне или выше бальнеологических норм в соответствии с [1] в наименование группы и типа* минеральной воды добавляется соответствующее определение (борная, бромная, железистая и т.д.)";

дополнить сноской *:

"______________

* Понятие "тип" используют до введения в действие [20]".

Пункт 5.1.6. Заменить слова: "с приложением Б" на "с приложением Б*";

дополнить сноской *:

"______________

* Положение действует до введения в действие [20]".

Пункт 5.4.1. Второй абзац. Третье перечисление. Заменить слово: "типа" на "типа*";

дополнить сноской *:

"______________

* Понятие "тип" используют до введения в действие [20]";

пятнадцатое перечисление. Заменить значение: "1,5 мг/дм (1,5 мг/л)" на "1,0 мг/дм (1,0 мг/л)";

третий абзац. Заменить слово: "типа" на "типа*".

Приложение А. Пункт А.1. Таблица А.1. Заголовок последней графы. Заменить слова: "приложение Б" на "приложение Б***";

дополнить сноской "***":

"______________

*** Положение действует до введения в действие [20]".

Наименование группы минеральной воды "I. Гидрокарбонатная натриевая". Типы "Майкопский", "Нагутский-26", "Нагутский-56". Требования изложить в новой редакции: а).

Наименование группы минеральной воды "IIб. Гидрокарбонатная кальциево-натриевая, борная". Тип "Сахалинский". Требования изложить в новой редакции: б).

Наименование группы минеральной воды "V. Сульфатно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-сульфатная) поликатионная". Тип "Кисловодский". Графа "Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее происхождение". После слов "2-Б-бис" дополнить словами: "107 резервная, N 107 Д резервная";

представитель гидрохимического типа "Кисловодская курортная". Требования изложить в новой редакции: в);

дополнить представителем гидрохимического типа "Кисловодский источник": г).

Наименование группы минеральной воды "VI" изложить в новой редакции:

"VI. Хлоридно-сульфатно-гидрокарбонатная (сульфатно-хлоридно-гидрокарбонатная, сульфатно-гидрокарбонатно-хлоридная, гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатная, гидрокарбонатно-сульфатно-хлоридная, хлоридно-гидрокарбонатно-сульфатная) натриевая".

Наименование группы минеральной воды "VIII. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая". Тип "Карачинский". Представитель гидрохимического типа "Бишули". Графа "Биологически активные компоненты, мг/дм". Заменить обозначения: "-" на " 20-50 мг/дм";

представитель гидрохимического типа "Крымская". Графа "Минерализация, г/дм". Заменить значения: "1,7-2,5" на "1,7-2,8";

графа "". Заменить значения: "500-600" на "500-700";

графа "()". Заменить значения: "650-750" на "650-900";

тип "Рычал-Су". Требования изложить в новой редакции: д);

тип "Нагутский-4". Требования изложить в новой редакции: е).

Наименование группы минеральной воды "VIlla. Хлоридно-гидрокарбонатная (гидрокарбонатно-хлоридная) натриевая, борная". Тип "Ессентукский N 4". Представитель гидрохимического типа "Ессентуки N 4" и тип "Ессентукский N 17". Представитель гидрохимического типа "Ессентуки N 17". Требования изложить в новой редакции: ж);

тип "Ессентукский N 17". Исключить представителя гидрохимического типа "АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 17" и требования к нему;

дополнить наименованием типа - "Нижнебалковский", наименованием представителя гидрохимического типа - "АЛЛЕЯ ИСТОЧНИКОВ N 17" с соответствующими требованиями: з).

Наименование группы минеральной воды "XIII. Сульфатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая)". Тип "Смоленский". Представитель гидрохимического типа "Козельская". Графа "". Заменить значения: "<100" на "20-100"; графа "()". Заменить значения: "50-200" на "30-150".

Наименование группы минеральной воды "XIX" изложить в новой редакции: "XIX. Хлоридно-сульфатная (сульфатно-хлоридная), гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатная поликатионная".

Тип "Иркутский". Исключить представителя гидрохимического типа "Завьяловская" и требования к нему;

дополнить наименованием типа - "Аксайский" с соответствующими требованиями: и).

Исключить группу минеральной воды "XXVб. Гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борная".

Наименование группы минеральной воды "XXVI. Хлоридная натриевая". Исключить тип "Тюменский" и требования к нему.

Наименование группы минеральной воды XXVIб изложить в новой редакции: "XXVIб. Хлоридная, гидрокарбонатно-хлоридная натриевая, борная". Дополнить наименованием типа - "Кармадонский" с соответствующими требованиями: к).

Пункт А.2. Таблица А.2.

Наименование группы минеральной воды "Гидрокарбонатная натриевая". Дополнить наименованием представителя типа минеральной воды - "Серебряная роса" с соответствующими требованиями: л).

Наименование группы минеральной воды "Гидрокарбонатная натриево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая". Представитель типа минеральной воды "Славда": требования изложить в новой редакции: м);

дополнить наименованием представителя типа минеральной воды - "Славда Курортная" с соответствующими требованиями: н).

Наименование группы минеральной воды "Гидрокарбонатная магниево-кальциевая (кальциево-магниевая)". Дополнить наименованием представителя типа минеральной воды - "Карельская минеральная вода "Олония", наименованием представителя типа минеральной воды "Черноголовская" и наименованием представителя типа минеральной воды "Живой источник" с соответствующими требованиями: п).

Исключить группу "Гидрокарбонатная, сульфатно-гидрокарбонатная кальциевая, натриево-кальциевая", представителя типа "Серебряная" и требования к нему.

Наименование группы минеральной воды "Гидрокарбонатная магниево-кальциевая, магниево-натриево-кальциевая (натриево-магниево-кальциевая)" изложить в новой редакции: "Гидрокарбонатная магниево-натриево-кальциевая (натриево-магниево-кальциевая)";