В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 23004, ГОСТ Р 57194.3 и ГОСТ Р 58916, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 контрольная точка: Показатель, который должен быть достигнут или выдержан при использовании технологического решения.
3.2 критическая точка: Этап производственного процесса, реализующего данное технологическое решение, на котором отступление от установленного технологического процесса и нарушения в организации производства могут привести к возникновению неблагоприятных последствий.