ГОСТ Р ИСО 6820-2021 Мука пшеничная и ржаная. Общее руководство по разработке методов пробной выпечки хлеба

ГОСТ Р ИСО 6820-2021

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

МУКА ПШЕНИЧНАЯ И РЖАНАЯ

Общее руководство по разработке методов пробной выпечки хлеба

Wheat flour and rye flour. General guidance on the drafting of bread-making tests

МКС 67.060

Дата введения 2022-01-01