Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 59551-2021 Картофель семенной. Отбор проб и диагностика фитопатогенов

     4 Методы фитопатологической оценки


Фитопатологическая оценка семенного материала проводится на основе визуального осмотра растений и клубней по проявлению внешних симптомов болезней на всех последовательных этапах технологического процесса производства оригинального, элитного и репродукционного семенного картофеля в соответствии с [2] и [3].

4.1 Визуальная оценка пораженности болезнями картофеля

4.1.1 Вирусные болезни определяют по внешним признакам проявления легких симптомов (мозаика обыкновенная, мозаичное закручивание листьев) и тяжелых форм (мозаика морщинистая, полосчатая, скручивание листьев). Бактериальные и грибные болезни определяют по внешним признакам их проявления на листьях, стеблях и клубнях в соответствии с [4], [5], [6].

4.1.2 Описание определяющих внешних признаков вирусных болезней, контролируемых в период вегетации растений картофеля, представлено в таблице 1.

Таблица 1 - Основные определяющие признаки вирусных болезней, контролируемых в период вегетации растений

Болезни и их возбудители

Определяющие признаки

Мозаика обыкновенная

X вирус картофеля (ХВК)*

Неравномерность окраски листьев в виде более светлых пятен; иногда светлая окраска может занимать большую часть площади листа и сопровождаться деформацией листовой пластинки

Мозаичное закручивание листьев

М вирус картофеля (МВК)

Края листовых пластинок загнуты вверх, часто наблюдается искривление и волнистость листьев, особенно верхних. Признаки болезни ослабляются или исчезают во второй половине вегетации

Мозаика морщинистая

Y вирус картофеля (YBК)

Торможение роста жилок в длину, вследствие этого сморщивание листа, загибание краев листа вниз, угнетение роста и развития

Мозаика полосчатая

Y вирус картофеля (YBК)*

Темные некрозы жилок с нижней стороны листа и на стеблях, некротические пятна на листьях; нижние листья часто отмирают полностью

Скручивание листьев

Вирус скручивания листьев картофеля (ВСЛК)

Скручивание листовых долей вверх вдоль средней жилки в виде желоба или трубки: жесткость листьев; нижнего яруса, междужилковый хлороз

* Часто встречается в комплексе с другими вирусами мозаичной группы (SВК, МВК, YВК).

4.1.3 При проведении фитопатологической оценки по проявлению внешних признаков легких и тяжелых форм вирусных болезней на растениях картофеля необходимо учитывать следующие особенности:

а) тип, степень и характер проявления внешних признаков вирусных болезней определяются не только возбудителем, но и условиями вегетационного сезона, фазой вегетативного роста и развития растений и особенностями сорта;

б) признаки некоторых болезней, например таких, как морщинистая и полосчатая мозаики (УВК*), скручивание листьев (ВСЛК), обычно усиливаются с возрастом растений. Признаки мозаичного закручивания листьев (МВК), наоборот, во второй половине вегетации обычно ослабляются и маскируются вплоть до полного исчезновения;

___________________

     * Текст документа соответствует оригиналу. - Примечание изготовителя базы данных.



в) полное представление о зараженности растений вирусами в посадках категорий ОС, ЭС и РC формируется только на основании осмотров не менее двух раз за вегетацию: в период цветения (во время наибольшего их проявления) и перед предуборочным удалением ботвы;

г) разные сорта по-разному реагируют на вирусные инфекции. Поэтому критерии (масштаб) оценки здоровья растений должны соответствовать характеру реакции данного сорта на вирусную инфекцию; для устойчивых и толерантных сортов требования для отнесения растения к числу внешне здоровых должны быть выше, чем для сортов с острой реакцией на инфекцию;

д) симптомы некоторых грибных болезней сходны с признаками вирусных болезней. Например, сильное поражение растений картофеля ризоктониозом может приводить к хлорозу, деформации и закручиванию листьев, а также усиленному ветвлению побегов. При визуальной диагностике вирусных болезней следует одновременно обращать внимание на отличительные признаки проявления ризоктониоза по наличию в основании стебля коричневых ризоктониальных язв с острыми краями;

е) скручивание и пожелтение листьев может наблюдаться при очень больших дозах хлорсодержащих удобрений, некрозы на листьях и стеблях - при недостатке в почве калия, хлороз - при недостатке марганца;

4.1.4 Описание определяющих внешних признаков бактериальных болезней, контролируемых в период вегетации растений, представлено в таблице 2.

Таблица 2 - Основные определяющие признаки бактериальных болезней, контролируемых в период вегетации растений

Болезни и их возбудители

Определяющие признаки

Черная ножка (ботва)*

Dickeya/Pectobacterium spp.

Оба патогена на растениях могут иметь очень схожие симптомы, что весьма затрудняет диагноз бактерии-возбудителя

Dickeya spp.

На начальном этапе вызывает слабое (иногда асимметричное) увядание растений. По мере развития заболевания может появляться гниль на стебле, которая обычно распространяется от пазухи листа

Pectobacterium spp.

Вызывает увядание и скручивание листьев внутрь в верхней части. У основания стебля по мере развития заболевания обычно появляется черная слизистая гниль. Пораженные стебли легко отрываются. Может ощущаться характерный рыбный запах

* Регулируется нормативными допусками по ГОСТ 33996 для категорий ОС и ЭС - 0%, - 1%.

4.1.5 В период вегетации растений на посадках семенного картофеля проводят два обследования. Первое обследование проводят в период цветения, второе - перед предуборочным удалением ботвы.

В исходном материале (микрорастения, высаженные в вегетационных помещениях для получения миниклубней) и в первом полевом поколении из миниклубней проводят осмотр каждого растения, на посадках супер-суперэлитного, суперэлитного, элитного и репродукционного картофеля проводят осмотр апробационных проб, равномерно распределяемых по всей площади апробируемых посадок семенного картофеля. Количество проб и растений в каждой пробе устанавливают из расчета:

- супер-суперэлитного картофеля: на участке до 5 га - 10 проб по 100 растений или всего 1000 растений. На участке более 5 га - 15 проб по 100 растений или всего 1500 растений;

- суперэлитного и элитного картофеля: на участке до 10 га - 10 проб по 50 растений или всего 500 растений; на участке до 20 га - 20 проб по 50 растений или всего 1000 растений; на участке более 20 га берут дополнительно 2 пробы по 50 растений на каждые полные 10 га сверх 20 га;

- репродукционного картофеля: на участке до 20 га - 25 проб по 20 растений или всего 500 растений; на участке более 20 га берут дополнительно 2 пробы по 20 растений на каждые полные 10 га сверх 20 га.