5.1 Пыльцевую обножку принимают партиями. За партию принимают любое количество пыльцевой обножки, собранной одним изготовителем в определенный промежуток времени, упакованной в тару, разрешенную для использования в пищевых целях [4], сопровождаемой товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукта.
5.2 Для проверки качества пыльцевой обножки от каждой партии проводят выборку упаковочных единиц в соответствии с таблицей 2.
Таблица 2
В штуках
Количество единиц в партии | Количество отбираемых единиц, не менее | Количество единиц в партии | Количество отбираемых единиц, не менее |
1 | 1 | 31-40 | 5 |
2 | 2 | 41-60 | 6 |
3-20 | 3 | 61-80 | 8 |
21-30 | 4 | Св. 80 | 10 |
5.3 Продукцию отбирают в произвольном порядке из разных мест партии.
5.4 Для проверки соответствия пыльцевой обножки требованиям настоящего стандарта проводят контрольные испытания.
5.5 Контрольные испытания проводят методом выборочного контроля для каждой партии пыльцевой обножки на соответствие требованиям настоящего стандарта по качеству упаковки, правильности нанесения маркировки, массе нетто продукта, органолептическим, физико-химическим показателям и показателям безопасности.
5.6 При неудовлетворительных результатах испытаний хотя бы по одному из показателей испытания проводят повторно на удвоенном количестве выборок, отобранных от той же партии пыльцевой обножки.
Результаты повторных испытаний являются окончательными и распространяются на всю партию.
5.7 Для проверки соответствия пыльцевой обножки требованиям настоящего стандарта продукт отбирают в неповрежденной упаковке.