В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ ИСО 5725-1, ГОСТ 25629, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 пыльцевая обножка: Продукт, произведенный пчелами из пыльцевых зерен с добавлением нектара и секрета желез пчелы.
3.2 сухая пыльцевая обножка: Пыльцевая обножка, высушенная в сушильных шкафах с принудительной вентиляцией при температуре не выше 30°С.