Настоящий стандарт распространяется на цельноштампованную и сборную хозяйственную посуду из листового алюминия и устанавливает требования к посуде, в том числе к посуде, предназначенной для детей и подростков.
Стандарт не распространяется на посуду со встроенными электрическими нагревателями.
Посуда всех типов может быть предназначена для приготовления пищи для детей и подростков. Посуду для детей и подростков изготавливают с учетом повышенных требований к выделению вредных веществ в контактирующие с ней модельные растворы, в целях защиты жизни и здоровья детей и подростков, а также предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей продукции.
Обязательные требования к посуде, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни и здоровья населения, изложены в 4.3 (абзац 1), 4.12 (абзац 6), 4.18, 4.20 (в части требований к эмалевому силикатному покрытию), 4.32, 4.33, 4.34, 5.3 (в части прочности корпусов, крышек и срабатывания рабочих клапанов и предохранительных устройств кастрюль-скороварок; прочности крепления и жесткости арматуры), 5.4 (в части выделения вредных для здоровья веществ), 6.6, 6.9, 6.10, 6.16.5.