ГОСТ EN 13289-2017 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене
4.8 Опасности, обусловленные несоблюдением гигиенических требований
Несоблюдение гигиенических требований может нанести вреда* здоровью потребителя через зараженный продукт (микробами или посторонними веществами);
_______________
* Текст документа соответствует оригиналу. - Примечание изготовителя базы данных.