В механических контроллерах, таких как термостаты, используются по выбору два принципа: биметаллический элемент или расширение жидкости, заключенной в колбу или колбу и капилляр. Изменения температуры вызывают изменение положения рабочих электрических контактов, которые замыкают или размыкают цепь.
Механические контроллеры прочны; однако короткая длина чувствительного элемента не позволяет устанавливать его дистанционно на панели управления, и калибровка на объекте затруднительна. Термостаты устанавливают на объекте.
При выборе температурного датчика, используемого вместе с механическим контроллером, следует учитывать максимальное номинальное значение температуры датчика и его компонентов, а также любые возможные коррозийные воздействия, которым он может подвергаться.
Капиллярные и биметаллические термостаты, устанавливаемые на месте, должны иметь вид защиты, соответствующий классу взрывоопасной среды, в которой выполняют установку.