Настоящий стандарт устанавливает метод количественного определения общего йода в адаптированных смесях для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смесях для энтерального питания для взрослых [1]. Метод пригоден для измерения методом ИСП-МС массовой доли общего йода в адаптированных смесях для искусственного вскармливания детей раннего возраста и смесях для энтерального питания для взрослых в диапазоне от 0,5 мкг/100 г до 1500 мкг/100 г для продуктов, подлежащих восстановлению перед употреблением, и от 2,5 мкг/100 г до 1000 мкг/100 г для продуктов, готовых к употреблению.
________________
1 мкг/100 г=0,01 млн.
Метод прошел межлабораторные испытания с использованием различных образцов смесей для детского питания и смесей для энтерального питания для взрослых. Диапазон массовой доли аналита составил от 3,47 мкг/100 г до 12,4 мкг/100 г. Данные по прецизионности, полученные в результате этих межлабораторных испытаний, приведены в таблице А.1 приложения А.