Статус документа
Статус документа

ГОСТ Р 58188-2018/ISO/TS 22002-6:2016 Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 6. Производство кормов для животных

     4.2.6 Складские помещения


Складские помещения должны быть защищены от пыли, конденсата, отходов, вредителей и других источников потенциального загрязнения.

Условия хранения должны быть подходящими для надлежащего использования материалов.

В случае необходимости следует применять мониторинг и регулирование температуры и влажности.

Помещения для хранения сухих материалов должны быть сухими и хорошо вентилируемыми.

В случае размещения материалов непосредственно на полу должны быть предприняты меры для предотвращения перекрестного загрязнения.

Необходимо сохранять достаточное расстояние между упакованными материалами и стенами в целях обеспечения возможности осуществления работ по борьбе с вредителями.

Упаковка должна соответствовать своему целевому назначению.

Для опасных веществ, не предназначенных для производства кормов для животных, должна быть предусмотрена отдельная защищенная складская зона. Материалы ограниченного использования следует хранить отдельно в целях предотвращения перекрестного загрязнения или нецелевого использования.