ГОСТ Р 58188-2018/ISO/TS 22002-6:2016 Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 6. Производство кормов для животных

Введение

Стандарт ИСО 22000 устанавливает специальные требования в части обеспечения пищевой безопасности для организаций, участвующих в цепи создания пищевой продукции. Одно из таких требований состоит в том, что организации должны разрабатывать, внедрять и поддерживать в рабочем состоянии программы обязательных предварительных мероприятий (далее - программы PRP), помогающие управлять опасностями в области безопасности пищевой продукции.

Настоящий стандарт не дублирует требования, установленные стандартом ИСО 22000, и предназначен для совместного применения с ИСО 22000 при разработке, внедрении и поддержании программ PRP.