ГОСТ 34340-2017 Персики и нектарины свежие. Технические условия (с Поправками)

     1 Область применения

_______________

В оригинале наименования разделов 1-8, наименование приложения А и раздела Библиография выделены курсивом. - Примечание изготовителя базы данных.

Настоящий стандарт распространяется на свежие персики и нектарины культурных сортов, полученных от Persica vulgaris Mill. (Prunus persika Sieb. и Zucc), поставляемые и реализуемые в свежем виде для потребления (далее - персики и нектарины).

Требования, обеспечивающие безопасность персиков и нектаринов для жизни и здоровья людей, изложены в 5.4, к качеству продукции - в 5.2, к маркировке - в 5.6.