ГОСТ 34320-2017 Сельдерей свежий. Технические условия (с Поправкой)

     1 Область применения*

_______________

* В оригинале наименования разделов 1-8 выделены курсивом. - Примечание изготовителя базы данных.

Настоящий стандарт распространяется на свежий корневой сельдерей (корнеплоды сельдерея с листьями и без листьев) разновидностей (культурных сортов) Apium graveolens var. rapaceum (Mill.) Gaudin, поставляемый и реализуемый в свежем виде для потребления (далее - свежий корневой сельдерей).

Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложены в 5.3, к качеству - в 5.2, к маркировке - в 5.5.