ГОСТ 1683-2017 Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия (с Поправками)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на смеси сушеных овощей для первых обеденных блюд россыпью или в брикетах ("Суп картофельный", "Борщ" и "Щи"), полученные путем смешивания сушеных овощей, картофеля, белых кореньев, лаврового листа и пряной зелени (далее - смеси).