Настоящий стандарт распространяется на воск пчелиный, молочко маточное пчелиное, гомогенат трутневого расплода (далее - гомогенат), пыльцу цветочную (обножку) и устанавливает метод определения витамина А.
Диапазон измерений массовой доли витамина А:
- для пчелиного воска от 2,0 до 10,0 МЕ в 1 г продукта;
- пчелиного маточного молочка от 0,30 до 0,80 МЕ в 1 г продукта;
- гомогената от 0,5 до 1,0 МЕ в 1 г продукта;
- цветочной пыльцы (обножки) от 30,0 до 80,0 МЕ в 1 г продукта.