Статус документа
Статус документа

ГОСТ 20845-2017 Креветки мороженые. Технические условия

     1 Область применения


Настоящий стандарт распространяется на креветки, замороженные в сыром или вареном виде (далее - мороженые креветки), предназначенные для пищевых целей.

Настоящий стандарт не распространяется на креветки - продукцию аквакультуры.

Видовой состав креветок приведен в приложении А.