ГОСТ 7442-2017 Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру осетровых рыб (далее - зернистая икра), предназначенную для пищевых целей.

Видовой состав осетровых рыб приведен в приложении А.