Настоящий стандарт распространяется на зерно, продукты его переработки, комбикорма, кормовые смеси и устанавливает метод определения содержания дезоксиниваленола (далее - ДОН) высокоэффективной жидкостной хроматографией (далее - ВЭЖХ) с очисткой экстракта от примесей с помощью колоночной хроматографии:
- с использованием оксида алюминия, активированного угля и катионита в изократическом режиме элюирования;
- с использованием активированного угля в градиентном режиме элюирования.
Диапазон измерений содержания ДОН от 0,2 до 5,0 млн (мг/кг).