Хроматограмма аскорбиновой кислоты с концентрацией 0,2 мг/см
А.1 Хроматограмма аскорбиновой кислоты с концентрацией 0,2 мг/см приведена на рисунке А.1.
Рисунок А.1 - Хроматограмма аскорбиновой кислоты с концентрацией 0,2 мг/см, 2,707 мин - пик аскорбиновой кислоты
УДК 637.5.04.07:006.354 | МКС 67.120.10 |
Ключевые слова: мясо, мясные продукты, аскорбиновая кислота, аскорбаты, высокоэффективная жидкостная хроматография, ВЭЖХ |
Электронный текст документа
подготовлен АО "Кодекс" и сверен по:
официальное издание
М.: Стандартинформ, 2019