5.2.1 Автоклав, работающий при температурах (121±3)°С и (115±3)°С.
5.2.2 Чашки Петри с вентиляционным отверстием, стерильные, диаметром приблизительно 9 см.
5.2.3 pH-метр с пределом допускаемой погрешности ±0,1 единицы pH.