Сульфат кальция добавляют к другим компонентам цемента при его изготовлении для регулирования сроков схватывания цемента.
Сульфат кальция может использоваться в виде гипса (дигидрат сульфата кальция ), полугидрата (
) или ангидрита или их смеси. Гипс и ангидрит являются природными материалами, но используемый сульфат кальция также может быть отходом определенных промышленных производств.