ГОСТ 33916-2016 Капуста кольраби свежая. Технические условия (Переиздание)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на стеблеплоды капусты кольраби (Brassica oleracea L.var. gongylodes L.) (далее - капуста), поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде.

Требования, обеспечивающие безопасность капусты для жизни и здоровья людей, изложены в 5.3, к качеству продукции - в 5.1, 5.2, к маркировке - в 5.6.