В настоящем стандарте применены следующие сокращения:
EFSIS | - | Европейская служба по инспектированию безопасности пищевой продукции |
EPC | - | Электронный уникальный номер продукции, представленный в RFID чипе, присваиваемый GS1 для идентификации отдельных предметов торговли (индивидуальных торговых единиц) |
FBO | - | Владелец (оператор) предприятия пищевой промышленности, обобщенный термин для субъекта цепочки распределения, осуществляющего производство (изготовление), отправку или прием торговых или логистических единиц |
GLN | - | Международный номер местонахождения, состоящий из 13 цифр, составляющих общий уникальный номер, присваиваемый GS1, который используется для идентификации партий и их действительного местонахождения |
GMP | - | Надлежащая производственная практика |
GS1 | - | Международная некоммерческая организация, деятельность которой связана с разработкой и внедрением международных стандартов и решений, направленных на повышение эффективности и прозрачности цепочек распределения во всем мире. Ранее - EAN/UCC |
GTIN | - | Международный номер предмета торговли, состоящий из 8-14 цифр, составляющих общий уникальный номер, присваиваемый GS1 и используемый для идентификации предметов торговли (видов продукции) |
ID | - | Идентификатор |
LU | - | Логистическая единица |
MSC | - | Морской Попечительский Совет |
RFID | - | Радиочастотная идентификация - использование объекта (обычно называемого, как радиометка), который прикрепляется или помещается в продукцию для ее идентификации и отслеживания с помощью радиоволн |
SCI | - | Сокращение слова "научный" |
SGTIN | - | Серийный международный номер предмета торговли, уникальный номер, присваиваемый GS1 путем увеличения GTIN, который используется для идентификации отдельных предметов торговли (индивидуальных торговых единиц) |
SSCC | - | Серийный номер транспортной упаковки, состоящий из 18 цифр, составляющих общий уникальный номер, присваиваемый GS1, который используется для идентификации логистических единиц |
TU | - | Торговая единица |
TH ВЭД (HS) | - | Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности (Гармонизированная система таможенных кодов) |
ФАО (FAO) | - | Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН |
ХАССП (HACCP) | - | Анализ рисков и критические контрольные точки |