ГОСТ ISO 6658-2016 Органолептический анализ. Методология. Общее руководство

     5.2 Различительные тесты

5.2.1 Общие положения

Нижеприведенные тесты (методы) часто используют для определения вероятности различия или схожести разных проб:

a) тест парного сравнения (см. 5.2.2);

b) тест треугольника (см. 5.2.3);

c) тест дуо-трио (см. 5.2.4);

d) тест "два из пяти" (см. 5.2.5);

e) тест "А - не А" (см. 5.2.6).

Для всех вышеуказанных тестов методы анализа результатов различны.