ГОСТ 33803-2016 Рыба пресноводная сушено-вяленая. Технические условия (Издание с Поправкой)
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пресноводную сушено-вяленую рыбу (далее - сушено-вяленая рыба), предназначенную для пищевых целей. Видовой состав рыб приведен в приложении А.