ГОСТ 7449-2016 Рыбы лососевые соленые. Технические условия (с Поправками)

     8 Транспортирование и хранение

8.1 Транспортирование

8.1.1 Транспортируют соленые лососевые рыбы всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта, при соблюдении требований к условиям ее хранения.

8.1.2 Транспортирование продукции, отправляемой в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, осуществляют в соответствии с требованиями ГОСТ 15846.

8.1.3 Пакетирование - по ГОСТ 23285, ГОСТ 26663.

Основные параметры и размеры пакетов - по ГОСТ 24597.

8.2 Хранение

8.2.1 Срок годности и условия хранения соленых лососевых рыб устанавливает изготовитель в соответствии с нормативными документами, действующими на территории государства, принявшего стандарт.

8.2.2 Рекомендуемый срок годности соленых лососевых рыб, с указанием условий хранения, приведен в приложении Б.