СП 247.1325800.2016 Следственные изоляторы уголовно-исполнительной системы. Правила проектирования (с Изменениями N 1, 2, 3)
Столовая (буфет) для работников следственных изоляторов
8.35 Столовые (буфеты) для работников СИЗО следует предусматривать в соответствии с заданием на проектирование, согласно требованиям СП 118.13330 и СанПиН 2.3/2.4.3590. Число посадочных мест следует определять из расчёта обслуживания 100% штатной численности работников СИЗО в три посадки, при этом площадь одного посадочного места принимается не менее 1,8 м.