Определенное количество испытуемого материала нагревают в потоке сухого воздуха. Выделяемые газы собирают, пропуская их через сосуды с дистиллированной или деминерализованной водой.
Определяют кислотность полученного раствора по значению рН. Также измеряют его удельную проводимость.