ГОСТ 32606-2013 Говядина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества

Приложение 2
(справочное)

Система кодирования МАКПТ-СЕК

1 Цель использования системы МАКПТ-СЕК

Данная система широко используется во всем мире для налаживания контактов между потребителями и продавцами и третьей стороной - компетентными органами по подтверждению соответствия. Она представляет собой систему идентификации и связи, которая была стандартизирована для использования в международной торговле. Она применяется МАКПТ в сотрудничестве с национальными органами МАКПТ по кодированию, а также Советом по единообразным кодам (СЕК) в США и Канаде. Система призвана содействовать преодолению трудностей, связанных с использованием индивидуальных систем кодирования различных компаний, отраслей промышленности и стран, а также повышению эффективности торговли и обеспечению учета интересов торговых партнеров. Применение системы МАКПТ/СЕК повышает эффективность и четкость международной торговли и распределения товаров благодаря безошибочной идентификации товаров, услуг и местонахождения. Она также используется в электронном обмене данными (ЭОД). Коды МАКПТ/СЕК могут быть представлены носителями информации (например, в виде символов штрихового кода), что обеспечивает их электронное считывание в процессе торговли.

Система МАКПТ/СЕК предлагает универсальные понятия, касающиеся отслеживания происхождения продукции путем использования многоотраслевых стандартов для идентификации товаров, услуг, местонахождения и передачи соответствующей информации. Организации могут использовать их в целях отслеживания происхождения продукции в рамках всей цепочки снабжения, для наблюдения за продвижением мясных продуктов от ферм до розничной торговой сети. Информация об использовании системы МАКПТ/СЕК содержится в руководстве "Отслеживание происхождения говядины", за которым можно обратиться в МАКПТ или национальные организации МАКПТ.

2 Использование кода на основе системы МАКПТ-СЕК

В системе МАКПТ-СЕК используются прикладные идентификаторы, представляющие собой префиксы, применяемые для идентификации значений и формата следующих за ними данных. Это открытый стандарт, который может использоваться и пониматься всеми компаниями в торговой цепочке, независимо от того, какая компания первоначально выпустила эти коды.

Код, определенный в 4.1, получил прикладной идентификатор МАКПТ-СЕК(7002), содержащийся в символе штрихового кода МАКПТ/СЕК-128.

Рисунок А.1

Рисунок А.2

Другие данные, например режим охлаждения, сортность и толщина жира, могут быть увязаны с ГНТП через электронный обмен данными (сообщения ЭОД-МАКПТКОМ8).

3 Применение системы в цепочке поставок

Применение системы в цепочке поставок осуществляется следующим образом:

1) покупатели делают заказ с использованием настоящего стандарта и схемы кодирования;

2) после получения заказа поставщики переводят коды настоящего стандарта в свои собственные коды товарной продукции (то есть глобальный номер товарной продукции);

3) поставщики осуществляют поставку заказанных товаров покупателю. Товары маркируются с помощью символа штрихового кода ГС1-128;