Электронный фонд
правовых и нормативно-
технических документов
Найти
Войти
Зарегистрироваться
Главная
Точный
1 фрагмент из
Найти
Статус документа
Статус документа
ГОСТ 32605-2013 Баранина. Туши и отрубы. Требования при поставках и контроль качества
5 Описания туши и отрубов
5.1 Многоязычный индекс для туш/отрубов
5.2 Схема костей бараньей полутуши
5.3 Схема разделки стандартных основных бараньих отрубов
5.4 Бараньи отрубы
5.5 Определение мясного блока из обваленной баранины
5.6 Порционные куски
Перейти к полному тексту документа