ГОСТ ISO 5553-2013 Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов (Переиздание)

     1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения полифосфатов в мясе и мясных продуктах при помощи тонкослойного хроматографического разделения.