ГОСТ 33528-2015 Молоко и молочные продукты. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле (с Поправкой)

     7 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы

Ячейка для вертикального электрофореза со следующими параметрами:

- общие размеры ячейки 260х190х300 мм;

- центральный термостатируемый резервуар и адаптер для трубок, изготовленные из формованного полимера;

- нижняя электродная камера и крышка, изготовленные из формованного поликарбоната;

- зажимы, подставка для заливки и эксцентрики, изготовленные из остеклованного и армированного тефлоном поликарбоната;

- электроды, изготовленные из платиновой проволоки диаметром 0,254 мм;

- пластины стеклянные: внутренний размер - 200х200 мм и внешний размер - 200х225 мм;

- предельное значение напряжения 1000 В.

Источник напряжения с диапазоном регулируемого напряжения 20-5000 В, силой тока 0,01-500 мА и мощностью 0,1-400 Вт.

Анализатор потенциометрический диапазоном измерения 0-12 ед.рН, ценой деления 0,1 ед.рН.

Весы по ГОСТ OIML R 76-1, обеспечивающие точность взвешивания с пределом допускаемой абсолютной погрешности ±0,0005 г.

Термометр лабораторный шкальный от 0°С до 100°С ценой деления 1°С по ГОСТ 28498.

Аппарат для встряхивания типа "Вортекс" (скорость вращения 250-3000 об/мин).

Термостат твердотельный типа "Гном" под пробирки типа "Эппендорф" вместимостью 1,5 см диапазоном рабочих температур от фактической до 99°С.

Плитка электрическая бытовая с регулируемым обогревом любого типа по ГОСТ 14919.

Сепаратор бытовой, обеспечивающий получение обезжиренного молока массовой долей жира (по Герберу) не более 0,05%.

Часы 2-го класса точности по ГОСТ 27752.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Центрифуга лабораторная частотой вращения не менее 5000 об/мин.

Микроцентрифуга настольная типа "Эппендорф" (частота вращения не менее 13000 об/мин).

Мешалка магнитная, обеспечивающая нагрев до температуры 50°С с погрешностью поддержания температуры ±1°С.

Баня водяная, обеспечивающая нагрев до температуры 50°С с погрешностью поддержания температуры ±2°С.

Пипетдозаторы одноканальные переменного объема:

- рабочий объем 0,002-0,02 см, шаг переменного объема 0,001 см;

- рабочий объем 0,02-0,2 см, шаг переменного объема 0,01 см;

- рабочий объем 0,2-1 см, шаг переменного объема 0,1 см.

Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.

Пленка целлюлозная по ГОСТ 7730.