Точный
Статус документа
Статус документа

ГОСТ EN 1672-1-2014 Оборудование для пищевой промышленности. Требования по безопасности и гигиене. Основные положения. Часть 1. Требования по безопасности (с Поправкой)

     6 Проверка выполнения требований по безопасности и/или мер защиты

6.1 Введение

Соблюдение требований по безопасности, изложенных в разделе 5, должно быть проверено методами, указанными в настоящем разделе содержащими очевидные критерии приемлемости.

Для выбора приемлемого метода проверки выполнения каждого из требований, изложенных в разделе 5, следует пользоваться табл.4.


Таблица 4 - Методы проверки выполнения требований по безопасности

Требования по безопасности

Требования для всех пищевых производств

Визуальная проверка

Технологическое испытание

Измерение (обмер)

Проверка конструкции

5.2.1.2

v

v

v

v

5.2.1.3

v

v

v

v

5.2.1.4

v

v

v

v

5.2.1.5

v

v

-

v

5.2.1.6

v

v

v

-

5.2.2.1

v

v

v

v

5.2.2.2

v

-

v

v

5.2.2.3

v

v

v

v

5.2.3

v

v

v

v

5.2.2.3*

-

-

v

-

5.2.4

-

v

v

v

5.2.5.1

v

-

-

v

5.2.5.2

v

-

-

v

5.2.5.3

v

-

v

v

5.2.6

v

v

-

v

5.3

v

v

v

-

5.4

-

v

v

v

5.5

-

v

-

v

5.6

-

v

v

v

5.7

-

v

v

v

5.8

-

v

v

v

5.9

v

v

v

v

5.10

v

v

v

v

5.11

v

v

v

v

5.12

v

v

v

v

5.13

v

v

v

v

5.14.1

v

v

v

v

5.14.2

v

v

v

v

5.14.3

v

v

v

v

_________________

     * Нумерация соответствует оригиналу. - Примечание изготовителя базы данных.

6.2 Визуальная проверка

6.2.1 Механические детали

Следует проверить, что все механические компоненты надежно закреплены и что все ненужные острые кромки удалены.

6.2.2 Защитные ограждения

Следует проверить, что все защитные ограждения находятся на своих местах и надежно закреплены.

6.3 Технологические испытания

6.3.1 Блокирующие и защитные устройства

Следует проверить работу всех блокирующих и защитных устройств. Следует проверить, что при их работе все опасные движения исключены и что машина не начнет работать без новой регулировки устройств и без преднамеренной команды на пуск.

6.3.2 Функции останова

Следует проверить работу всех тормозных устройств и устройств аварийной остановки. Следует проверить, что при работе устройств все опасные движения исключены и что машина не начнет работать без новой регулировки устройства аварийной остановки и без преднамеренной команды на пуск.

6.4 Измерения

6.4.1 Измерения на остановленной машине

6.4.1.1 Защитные ограждения

Следует проверить соответствие размеров всех отверстий в защитных ограждениях расстояниям от них до ближайших опасных зон согласно 5.2.2.1.2, 5.2.1.4 и 5.2.2.2.2.2.

6.4.1.2 Электрические компоненты

Следует проверить работу электрических компонентов в соответствии с требованиями EN 60204-1:2006 (раздел 18).

Для каждой машины при ее сборке и наладке следует проводить следующие испытания:

- проверку непрерывности защитных заземляющих цепей. Сопротивление между заземляющим зажимом и каждой доступной прикосновению металлической нетоковедущеи частью машины, которая может оказаться под напряжением, не должно превышать 0,1 Ом;

- испытание сопротивления изоляции. Сопротивление изоляции электрических цепей должно быть не менее 1,0 МОм. Изоляция электрических цепей относительно корпуса машины должна выдерживать в течение 1 мин испытательное напряжение 1000 В переменного тока частотой 50 Гц;