ГОСТ Р 56418-2015 Консервы из печени, икры и молок рыб "По-мурмански". Технические условия (Переиздание)
Приложение А
(справочное)
Видовой состав рыб
А.1 Видовой состав рыб приведен в таблице А.1.
Таблица А.1
Название рыбы | |
русское | латинское |
Семейство Тресковые (Gadidae) | |
Треска атлантическая | Gadus morhua morhua |
Треска балтийская | Gadus morhua callarias |
Треска гренландская | Gadus ogac |
род Пикши - Melanogrammus | |
Пикша | Melanogrammus aeglefinus |
род Сайды - Pollachius | |
Сайда | Pollachius virens |