ОСТ 28-1-95 Общественное питание. Требования к производственному персоналу

2. Нормативные ссылки

В настоящем стандарте отрасли использованы ссылки на следующие стандарты:

- ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения";

- ГОСТ Р* "Общественное питание. Классификация предприятий";

________________

* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: ГОСТ 30389-95/ГОСТ Р 50762-95. - Примечание изготовителя базы данных.

- ГОСТ 12.0.004. ОСБТ "Организация обучения работающих безопасности труда. Общие положения";

- СанПиН 42-123-5777-91 "Санитарные правила для предприятий общественного питания, включая кондитерские цехи и предприятия, вырабатывающие мягкое мороженое".