ГОСТ Р 56373-2015 Корма и кормовые добавки. Определение массовой доли органических кислот методом капиллярного электрофореза (Переиздание)
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли органических кислот: щавелевой, муравьиной, фумаровой, янтарной, яблочной, лимонной, уксусной, пропионовой, молочной, бензойной, сорбиновой, масляной в кормовых добавках, а также масляной кислоты в силосе и сенаже с использованием капиллярного электрофореза в следующих диапазонах измерений:
- щавелевая кислота | от 0,03% до 10,00% включ.; |
- муравьиная кислота | от 0,15% до 80,00% включ.; |
- фумаровая кислота | от 0,005% до 80,00% включ.; |
- янтарная кислота | от 0,05% до 80,00% включ.; |
- яблочная кислота | от 0,05% до 80,00% включ.; |
- лимонная кислота | от 0,05% до 80,00% включ.; |
- уксусная кислота | от 0,10% до 80,00% включ.; |
- пропионовая кислота | от 0,10% до 80,00% включ.; |
- молочная кислота | от 0,12% до 80,00% включ.; |
- бензойная кислота | от 0,005% до 50,00% включ.; |
- сорбиновая кислота | от 0,025% до 50,00% включ.; |
- масляная кислота | от 0,05% до 50,00% включ. |
В условиях проведения анализа невозможно раздельное определение индивидуальных форм кислот и их солей. Результат анализа предоставляют в суммарном виде в пересчете на органическую кислоту, либо на ее соль.