ГОСТ 32940-2014 Молоко козье сырое. Технические условия (Издание с Поправкой)

     1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на козье сырое молоко (далее - молоко), подвергнутое первичной обработке [очистке от механических примесей и охлаждению до температуры (4±2)°C] после дойки и предназначенное для промышленной переработки.