Настоящий стандарт распространяется на пастеризованные мясные колбаски - "Аппетитки", "Малыш", "Малютка", "Карапуз", "Тимка", "Сказка", выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для питания детей старше 1,5 лет (далее - колбаски).
Требования к качеству и требования, обеспечивающие безопасность, указаны в 4.1, требования к маркировке - в 4.3.