ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОГО НАДЗОРА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

РОССИЙСКИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР

МЕТОДЫ АНАЛИЗА ЧУЖЕРОДНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ

(Сборник нормативных материалов)

     
 МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ  ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ЭСТРАДИОЛА-17 В ПРОДУКТАХ ЖИВОТНОВОДСТВА
 (химический метод)*

_______________

* - Определение химическим методом остаточных количеств эстрадиола-17 в продуктах животноводства, утв. М3 СССР 17.01.85 N 3208-85

Принцип метода

Метод основан на экстракции эстрадиола-17 диэтиловым эфиром, очистке экстрактов адсорбционной хроматографией и количественном измерении (в зависимости от имеющихся условий с применением ГЖХ или радиоиммунологического анализа).

Реактивы

Хлороформ, ГОСТ 3160-51, перегнанный

Эфир диэтиловый, медицинский или ГОСТ 6255-52

Этанол, х.ч., перегнанный

Бензол, х.ч., для хроматографии

Этилацетат, х.ч.

Натрий сернокислый, безводный, ГОСТ 4166-76, х.ч.

Окись алюминия для хроматографии, 150-200 меш.

Силикагель для тонкослойной хроматографии, 200 меш.

Ангидрид гептафтормаслянный или трифторуксусный, х.ч.

2,5-Дифенилоксазол сцинтилляционный, х.ч.

1,4-Ди-[2,-(5-фенил)-оксазолил]-бензол, х.ч.

Эстрадиол-17, крист. стандартный препарат, хроматографически чистый (по поводу приобретения стандарта обращаться в Институт питания АМН СССР -109240, Москва, Устьинский проезд 2/14)

Набор для радиоиммунологического определения эстрадиола-17: поставляется для учреждений Минздрава СССР Ленинградским межреспубликанским отделением В/О "Изотоп" (196002, Ленинград, Загородный проспект, 13), а также НИИ экспериментальной патологии и терапии АМН СССР (384900, г.Сухуми, гора Трапеция)

Оборудование и лабораторная посуда

Скоростной смеситель типа РТ-1

Ротационный испаритель типа ЛГ-108

Центрифуга типа ЦЛЗ 31М

Газовый хроматограф типа "Цвет"

Сцинтилляционный счетчик типа "Бета-1" или "Бета-2"

Насос водоструйный, ГОСТ 10969-75

Сушильный шкаф типа 2В-151

Баня водяная типа ТУ 64-1-432-72*

________________

* Документ в информационных продуктах не содержится. За информацией о документе Вы можете обратиться в Службу поддержки пользователей. - Примечание изготовителя базы данных.

Камера для тонкослойной хроматографии с притертой крышкой, например, стеклянный четырехугольный сосуд 195195200 мм завода "Дружная горка"

Термометр от 0° до 100°, ГОСТ 1770-74

Колбы мерные вместимостью 25, 50, 100 мл, ГОСТ 1770-74

Ступка, ГОСТ 2045-71

Стаканы хим. на 250 мл

Стеклянная колонка для хроматографии, размером 0,530 см

Воронки стеклянные, ГОСТ 868-75

Бюхнеровская воронка, ГОСТ 93-75

Пробирки хим. на 5 и 10 мл с НШ N 14,5 с притертыми пробками ОСТ 10515-75*

________________

* Вероятно, ошибка оригинала. Следует читать: ГОСТ 10515-75. - Примечание изготовителя базы данных.