ГОСТ ISO 1991-2-2014 Овощи. Номенклатура. Часть 2. Второй список (с Поправкой)

No.

Botanical name of plant

English common name of vegetable

French common name of vegetable

Русское общепринятое название овощей

No.

Nom botanique de la plante

Nom commun du legume en anglais

Nom commun du legume en francais

N пп.

Ботаническое название растения

Английское общепринятое название овощей

Французское общепринятое название овощей

1

Allium ampeloprasum L.

Wild leek

Ail d'Orient

Лук жемчужный

Лук виноградный

2

Allium ascalonicum L. var. aggregatum G. Don

Shallot

Echalote

Лук шалот

3

Armoracia rusticana P. Gaertn.,

B. Meyer et Scherb.

Horseradish

Raifort

Хрен

4

Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. italica Plenck

Broccoli

Brocoli

Брокколи

5

Brassica oleracea L. var. costata DC

Portuguese kale

Chou grosses ordinaire

Chou tronchuda

Капуста португальская

*6

Brassica rapa L.

Turnip

Navet

Репа столовая

Gros navet

Турнепс

*7

Capsicum annuum L.

Capsicum

Piment

Перец стручковый

Chilli

Paprika

Pepper

Poivron

*8

Chenopodium bonus-henricus L.

Allgood

Good King Henry

Bon-Henri

Марь доброго Генриха

*9

Cucurbita ficifolia С. Bouche

Malabar gourd

Courge de Siam Melon de Malabar

Тыква фиголистная

*10

Cucurbita maxima Duchesne

Winter squash

Potiron

Courge

Giraumon

Тыква крупноплодная

Тыква гигантская

*11

Cucurbita moschata (Duchesne)

Duchesne ex Poiret

Winter squash

Courge

Тыква мускатная

*12

Cucurbita pepo L.

Pumpkin

Тыква обыкновенная

Courge

Тыква твердокорая

13

Cyperus esculentus L. var. esculentus

Rush nut

Souchet comestible

Чуфа

Earth nut

Amande de terre Gland de terre

Сыть съедобная

Chufa

Earth almond

Миндаль земляной

*14

Dioscorea alata L.

Inhame

Grand igname

Диоскорея крылатая

Yam

 Igname

Ямс

*15

Ipomoea batatas (L.) Poiret

Sweet potato

Patate douce

Сладкий картофель

16

Lactuca sativa L. var. longifolia Lam.

Romaine lettuce

Laitue romaine Romaine

Салат ромэн

*17

Lagenaria siceraria (Molina)

Standley

Bottle gourd

Bouteille

Courge bouteille

Calebasse

Тыква бутылочная

*18

Lycopersicon esculentum

Miller nom. cons. syn. Lycopersicon lycopersicum (L.)

Karsten ex Farw. syn. Solanum lycopersicum L.

Tomato

Tomate

Помидор

Томат

*19

Mentha x piperita L.

Peppermint

Menthe poivree

Мята

*20

Nasturtium officinale R. Br.

Watercress

Cresson

Кресс водяной

*21

Oxalis tuberosa Molina

Oka

Oca

Oxalis Oxalide

Кислица клубневая

*22

a) Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A.W. Hill var. crispum syn. Petroselinum sativum Hoffm.

Parsley

Persil

Петрушка листовая

b) Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A.W. Hill var. radicosum (Alefeld) Danert syn. Petroselinum sativum Hoffm. subsp. tuberosum Bemhardi ex et Martens

Turnip-rooted parsley

Persil grosse racine

Петрушка корневая

*23

Phaseolus vulgaris L.

Common bean French bean Kidney bean

Haricot

Фасоль обыкновенная

24

Portulaca oleracea L. subsp.

sativa (Haworth) Celakovsky

Purslane

Pourpier

Портулак огородный

25

Raphanus sativus L. var. niger (P.Miller) Kerner

Black radish

Radis noir

Редька посевная

26

Raphanus sativus L. var. sativus

Radish

Radis rose

Radis de tous les mois

Petit radis

Редис

27

Rumex patientia L.

Spinach dock

Garden patience

Herb patience

Oseille Patience

Щавель шпинатный

*28

Sechium edule (Jacq.) Sw.

Chuchu

Chayote

Чайот

Caiota

Chouchoute

* Stabilized by ISTA (International Seed Testing Association, Zurich, Switzerland).

Stabilise par I'lSTA (Association internationale d'essais de semences, Zurich, Suisse).

Приняты ISTA (Международная ассоциация по испытанию семян, Цюрих, Швейцария)